E agora que aprendi a fazer pão, não queremos outra coisa cá por casa! É uma fornada diária e tem sido um sucesso!
Nestes dias que estão frios e molhados, chegar a casa, meter as mão na massa e perfumar a casa com o cheiro do pão acabado de fazer...é qualquer coisa! No fim-de-semana vou fazer de manhã, porque pão quente para o pequeno-almoço...hum...isso é que vai ser uma verdadeira delicia!

Para aquecer a alma e deliciar o corpo...

Suspiros

Hoje fizemos suspiros!
Ficaram lindos!

Google Maps

Numa pausa no trabalho comecei a sobrevoar Bruxelas. Depois comecei a questionar-me sobre porque havería de estar "ali", então passei de imediato para Paris e revivi percursos que fiz, que adorei e que quero voltar a fazer, possivelmente no próximo ano! Regressei a Portugal, Lisboa e finalmente a zona de residência. Foi giro ver como isto era, não imagino há quantos anos atrás, mas não havia quase nada, meia-dúzia de prédios e pouco mais! Deveriam actualizar as imagens!

A semana tem sido intensa, profissionalmente. Sair do trabalho, ir até ao ginásio, apanhar a miúda, tratar do que falta, ir para casa. Banhos, jantar e cama, já fora de horas.
Tenho que reestruturar os nossos horários. O tempo do ginásio faz diferença e atrasa a rotina de Inverno/ época escolar! Por vezes há que improvisar um jantar, despachar um banho, sair da mesa directamente para a cama...
Hoje consegui cumprir todos os horários em casa, mas tive que sair 5 minutos mais cedo do escritório e deixar o jantar semi-preparado ontem. Assim ela conseguiu estrear o nosso parque novo e foi delicioso vê-la voltar, cheia de entusiasmo e partilhar o nome dos amiguinhos que fez! Amanhã há mais... e é sexta-feira...finamente!
Estou exausta!

(Foto - Pão polar cortado em triângulos. Pincelar com azeite e oregãos,um pouco de sal fino. Rodelas de tomate, queijo mozzarella, coentros, azeitonas e forno. Uma delícia!)

Fiz uma pasta de queijo de cabra com salsa e coentros, depois peguei nos bifes de frango e enrolei a pasta nos bifes. Cozinhei-os em azeite, vinho branco e alho. A pasta derreteu e os bifes ficaram tenros. A combinação ficou deliciosa. Salteei cogumelos e fiz uma salada de tomatinhos xuxa bebé! Não tive tempo de tirar fotos, porque comemos logo e estava óptimo!

Não consigo controlar os meus sonhos e durante o dia lembro-me com o que sonhei, mas consigo lidar bem com isso, a angustia já é pequenina. Só me questiono porque em duas semanas sonho 4 vezes com a mesma "coisa".

A proximidade das férias, apazigua-me o espírito e faço uma contagem decrescente a estes últimos dias no trabalho, ajuda a passar o tempo. Alguns planos para as férias, mas ainda a aguardar respostas de algumas empresas.

Por vezes sinto-me, realmente, bem!

Não fazer nada é muito bom!

O fim-de-semana passa demasiado rápido!


Boa semana!

Ao jantar fizemos isto...
Muito bom e simples de fazer, mas sujei imenso a bancada!
Não há bela sem senão!

Está um vendaval que não se aguenta!

Boa semana!

O meu quarto está, finalmente, terminado! Hoje regresso à cama e a uma noite completa de sono. Saudades...
O tempo está incerto e este fm-de-semana para tentar puxar o Verão para a confusão que estava esta casa, dediquei-me à salada e aos tons quentes - pintei um quadro para a sala!

Estou cansada, mas preenchida!

E é deprimente constatar que é depois dos 30 que me deu pancada que nunca tive na adolescência... :) podia ser pior...


Ansiosamente a aguardar pelo final de Junho para ver o novo filme e de seguida adquirir o livro! Sim, porque se leio os livros antes de ver os filmes fico sempre decepcionada! Logo, desta vez resolvi fazer ao contrário, vejo os filmes e a seguir leio os livros para descobrir os detalhes que não aparecem nos flmes!

Boa semana!

Gosto de cozinhar e de fotografar!

O dia para nós começou com sol, uma delícia. Assim, sim, dá vontade para muita coisa! Não sei se é de muita dura, mas sabe muito bem!
Lá iniciei a minha horta de ervas aromática e (quem sabe) outros! Fico, ansiosamente, à espera dos resultados!

Para o almoço assei perú, acompanhei-o com risotto de farinheira e finalizámos com salada de fruta! Soube bem, pois claro!

Reservo a tarde para tratar das mão, que estão uma lástima e qualquer coisa mais que envolva sofá e talvez televisão!

Bom domingo, bons raios de sol!!!

Volta e meia faço compotas. Dou sempre a alguém, nunca fico com nenhuma. Desta vez fiz cá para casa!

O fim-de-semana está no fim, mas está sol, eu estou tranquila!


Boa semana!

Estamos viciadas nisto!
Será bom ou mau?!?

Chove torrencialmente, nem dá para acreditar!
Do frio, nem falo para não me repetir!
Parece que o fim-de-semana vai ser assim!
Paciência!

Bom fim-de-semana!

E chegaram ao fim...

A semana vai começar para nós...

Gosto de domingos assim, frios e cheios de sol!

Como já disse algures, os domingos sabem-me bem em casa! Tento fazer tudo o que há fazer no sábado, para no domingo poder estar por aqui, principalmente nesta altura do ano, que já faz frio!

Hoje foi mais um dia assim! Ficámos por casa, fizemos muita coisa, umas juntas, outras que aindo só eu faço!

Arroz quá-quá para o almoço (já tinha saudades), sopa para a semana e já a adiantar o jantar para amanhã! Vida de mãe tem disto, tem sempre que se cozinhar, mesmo que não apeteça e para precaver uma possível falta de vontade...adianta-se que ando há vontade de cozinhar!

Agora que já está tudo feito, banhos tomados, jantar comido, miúda a dormir, peixes e gatos alimentados, roupa lavada e arrumada...sento-me e penso na vida (outravez) e na semana que vai já começar em algumas horas e no que quero, nos meus objectivos e encho-me de vontade e de força para mais uma semana, que será mais calma que as duas últimas e que vai descontar no tempo que falta para entrar de férias!

Já estou naquela fase em que quero que o tempo passe, passe sem eu dar por conta, para que mais depressa deixe de sentir tanto...

Não foi um mau fim-de-semana!

Do fim-de-semana - Em imagens

Boa semana!

Estive todo dia com uma sensação estranha, um mau estar inexplicável, arrepios, mas não, não estou doente!
Senti-me sempre mais de corpo presente, do que com a cabeça no sitío e também não entendi porquê!
Comecei por acordar tarde e em 20 minutos ter que fazer o que costumo fazer em 1 hora, se o dia começa mal, geralmente não corre bem. Nem bem, nem mal, simplesmente de forma estranha!
Para mais tarde recordar,os pastelinhos da foto que ficaram maravilha e não deram trabalho nenhum, ficaram bonitinhos & bons e tive que fazer um enorme esforço para não comer mais do que 2, pois ando a tentar ter uma linha menos curva!
Ando a aguardar a minha botija natural que encomendei à Carla - http://greatcraftdisaster.com/, ansiosa por ver qual é e por ver como é... Não deve tardar, penso eu...